… вкус мёда горечь слёз сосны
и сладковато терпкий привкус
вины
Или вина?))
А моё лето со вкусом пирогов с чёрной смородиной.
Вкус детства, аромат молодости. Хугобоссовские Дип рэд пахли чёрной смородиной. Доооолго я их носила, все нулевые. Много вылила на себя банок, пока не напоролась на контрафакт. Причём палёный.
И одни из любимых парфвод пошли в помойку.
Да бох с ними. Духи преходящи, а пироги вечны.
Бабуля моя, Екатерина, знатные пироги пекла.
Любила тесто толсто, чтобы дышало.
Прижмёшь румяную корочку пальцами, придержишь, отпустишь — и оно вздохнуло, расправилось.
Бабуля пирогов пекла обильно, щедро, начиняла всяко — морковью, рисом с солёными огурчиками, яблоками, смородиной, вишней, и, конечно, капустой.
Плюшки пекла, изощрялась — и так их вывернет и эдак, лишь бы нам, внукам, угодить, разжечь аппетит и интерес.
А мы и так лупили бабулино печево, угощали соседских девчонок — подружек.
И до сих пор, встречаясь, девчонки, подружки мои уличные, спутницы моего детства, говорят — Юлька, а какие у твоей бабушки были плюшки!
Бабули 22 года на свете белом нет, а плюшки её помнят...
Любили мы с Динкой бабулины пироги с капустой.
Бабуля стимулировала нас к их поеданию, мол, от капусты сиськи растут, ешьте, девки!
Я тогда не понимала (да чо уж, и сейчас не в полной мере осознаю) их роль в жизни женщины, не считая ГВ. Ну, так, есть и есть, делов-то.
Но, видьма, в силу того, что жила с бабулей круглоягодично под одной крышей, а Динка только летне-каникулярно, сиськи выросли у меня, а у Динки не особо. Ну так, есть и есть маленько.
Так… синдром дверного проёма… Я к чему сие вела-то?.. Память моя девичья...
А. Да. Напекли с маман пирогов. С чёрной смородиной, с капустой. Плюшек.
Всё в семейных традициях. С поправкой — много теста не любим. Чтобы тесто тоооненько, а начинки много, и чтобы аж сироп тёк смородиновый по губам и подбородку. Липко так))
Девки, наберу смородины с кустов, наморожу. Приезжайте на Новогодние.
Виноград, ттт, должен быть. Вина поставлю… Пирогов напечём.
На крыльце чаепития не получится, а у меня кухня большая — 15 метров. И танцы устроим. А?))
Время на подумать ещё есть.
Всех люблю, некоторых особенно.
Ваша, с пирогами, Хуанна.


И летний бонус — стрекозус крупнус необыкновенус.

Виноградус изабеллус ин вино веритас
