Любит ли
… кто маринованные лимоны так, как их люблю я?
Вообще, конечно, дикая мысль кому-то пришла в голову залить кислым маринадом кислый лимон.
Я пошла по другому пути, ибо зубы всё-таки жалко. Эмаль прочь и зубы на выброс.
Берем лимоны сколько не жалко испохабить.
Про моем говорить не буду, поскоку все мы тут интеллигентные люди и с грядки в рот не тащим («Копатыч, ты как дикое животное — нарыл и сразу в пасть!») соблюдаем гигиену, и как еноты полощем всё, что попало нам в загребущие.
Кстати, знаете как свести енота-полоскуна с ума? Дать ему кусочек сахару.
Попутно анекдот похабный вспомнила. Рассказать? Старый, правда.
Семья завела енота-полоскуна. Он как начал всё настирывать! И полощет, и полощет!
Муж жене говорит:
— Научишь его делать минет и уё@ывай к чёртоврй матери!
Ну вот. На чём там? А. Лимоны прополоскали. Режем теперь кругленько или у кого какая криворукость. Шинкуйте как хотите, всё равно жрать.
Кстати, у нас в одном цехе тётенька работала. Она на обед приносила себе трёхлитровую банку жранины. Она туда наливала суп, сладкую кашу и чай с заваркой. Говорят и котлеты плавали. Не видела сама, слава богу, не довелось.
Чо там было? Про чо я?
Лимоны порезали уже? Или ещё моем, еноты?
Складываем в банку. Солим. Я покупаю только Адыгейскую соль. Сейчас в Пятерочке по 33 рубля, налетаем, раскупаем, едим ложкой! Не в качестве рекламы, ну мамой клянус вкусно! Там специи, чесночок, трали-вали всякие. И запах охурмительный!
Кстати, научила шефининого мужа Константиныча адыгейскую соль потреблять. Он ее напотреблял так, что Шефиня взялась блины печь, куда, говорит, ни сунусь — везде вонючая соль с чесноком!
Так. Помыли, бешено порубили, в банки, соль...
Специй суй туда всяких! Гвоздику можно, кориандр, корицу, приправу для курицы, гриля, чёрта лысого. Лаврушки напихай. В общем, всё, что в пищу не шло, а выкинуть жалко.
Напихали, втрамбовали маленько чтобы сок дало. И маслом растительным заливаем. Оливковым в одеяле. В идеале, каламбурю-с.
Но можно любым. Что есть, то и это.
Выкинуть можно сразу. Но можно дать настояться денёк. Но лучше сразу. Потому что стоматология, сука, дорогая.
Ваша дорогая Хуанна
Это ты для меня, да?)
Да, моя дорогая)))) навеяло твоим мандариновым враньём)))
Каламбурю-с, канешна)) вареньем))
Бгг.))Лимоны, кстати, обожаю.))
Но с солью… что-то новенькое. )
Вкусно. Попробуй. Я их просто так и ем, с солью. Причём солить надо жирненько, густенько, а не просто еле-еле припорошить.
Ох, помирать так с музыкой. )
Как-нибудь попробую.)
Одна сплошная пользительность.
Но зубы лучше поберечь.
Такое тоже слышала. Не всегда получается.
Не таскать же с собой ополаскиватель?
Я вон спиртом для дезинфекции паспорт залила. Меня теперь замуж не возьмут)))
Налила на работе спирт, несла домой. Тара оказалась негерметичной.
Балда)))) от ковида защищаться)))
Смачиваешь ватку и нюхаешь)))
А чего её закрывать? Откупорили, разлили и выпили))
Учёных учить — только портить))
Сделала такие лимоны месяц назад, только чуть по другому, солью засыпала стояли сутки, потом соль стряхнула лишнюю и в банку с приправой и маслом. Две недели стояли. Попробовала с ними рыбу запечь, очень вкусно получилось, хотя просто лимон с рыбой не люблю.
О! А может их сразу с рыбой надо было намесить? !
У нас девки в голодные годы из кильки шпроты варили.
Неее, если сразу с рыбой месить, то сразу и выкидывать))))
Я на это и намекаю)
Да ладно) вкусная штука эти лимоны)))
Сама люблю. Особенно один сорт… тонкошкурые, очень сочные и аромат у них особенный. Обычно бывают некрупные.
Никада такого не слышала, не видела, не пробовала. Обалдеть же просто, какая прелесть. Лимоны дико люблю, и соль-пряности тоже. И чо не додумалась сама ни разу до ентой красотищи.
Я Канеш ёрничаю, но реально вкусно.
Я прямо завтра забабахаю. Можно бы и седня, но уже ночь))
В общем, спасибо)
Не откладывай на завтра то, что можно забабахать сегодня. (Афоризм от Хуанны)
Не откладывай то, что можно вообще не делать (ещё один афоризм от Хуанны))))
О, я как раз на прошлой неделе купила в пятерочке адыгейскую соль по 33рубля
А в холодильнике есть слегка зарезанный позавчера лимон, обречённый тихо погибнуть.
Будем спасать! Спасибо за рецепт, дорогая Хуанна)))
Один лимон можно засолить в пузырьке от глицерина))
Ну что за партия такая — один зарезанный лимон?)) маловато будет))
Не. Ну сливы там с солью и специями вялил и маринадом заливал — шикардос. А лимоны? Вдруг, попробую, когда до дома доберусь. Я их (лимоны) прямо сейчас молотые с имбирём и сахаром пользую — три полурюмахи с коньяком (первая уже вошла) опрокид, попридержал во рту для вкуса, проглотил и тут же чайную ложечку лимона с имбирём. Я не знал, что это так вкусно. Прошлый раз, как тот идиот, коньяк огурчиком запивал, мне стыдно, но врать не хочу, вы свои — огурчиком, блд, коньяк… Ну не уёбыш? А сегодня так чинно и благородно, что сам никогда не подумал бы. А банка поллитровая почти полная… надо срочно коньяка прикупить. Как только станем — зроблю. Но маринованые? Хуанна, ты меня — нет, не пугаешь, удивляешь в хорошем смысле. Но в любом случае твой вариант только под водку — специи, они не для коньяка.
Серов, давай не заниматься вкусовщиной. Это всё понты — коньяк шоколадом. Как бы не хрен! Могу и селёдочкой закинуться вслед)) чай не баре))
Это было несправедливо. Где я и где понты? Но огурец с коньяком ни в какие ворота. Вискарь ещё туда-сюда, он универсален, самогон потому что, бутерброд с колбасой могу джемом намазать (а ты можешь?), но коньяк с огурцом мало, что невкусно, но и самоунижает, даже одинокого человека))) А вот лимон с имбирём… мммм… от этого даже бабу хочется после. И не нивелируй мне селёдку, она с водочкой хороша, а не со всякими там… всякими)))
Имбирь дюже аллергичный. Я однажды от него чуть не померла. Месяц под капельницами.
Я уж не знаю, что мне аллергично? Это у вас, у молодёжи списками аллергены, у меня списками только желания
И это мы с тобой ещё воспитаны на чистом сливочном масле, заметь!
Я на нём продолжаю воспитываться. Инна-масло по звонку готовит для нас нужное количество, на пару копеек дешевле несъедобного магазинского, на вкус опи… офигительное. Юля-куры по звонку готовит пакет с парой-тройкой тушек прекрасных фермерских бройлеров, домашних кур полно и дёшево, но они жёсткие, гончие, ещё у юли нутрии и кроли. Переезжай в Херсон жить, а? Вместе чаёвничать будем с чистым маслом.
П.С.Совпадение, конечно, это её настоящее имя.
Вот где я и где Херсон, Серов.
А ещё говорят у вас там хер выспишься.
А вообще бы я не против.
У вас там море есть?
А дедушки-сиротки?
Моря полно, аж два полноценных и парочка названных, есть ривер Днепр. Дедушки? Надо подумать. Хотя они везде есть.
Ну нет, Серов, не скажи,
Дедушка дедушке рознь.
Вот уж не думаю, что наши отечественные от ваших чем-то рознятся))) Разве что краниками (это из моей сегодняшней публикации)
На адыгейскую соль давно перешла, а вот солёные лимоны не пробовала. Прям даже не знаю хочу или нет)!
Хочешь.
Гыы)
— мама, я замёрз или уже поздно?
- ты, Сёма, хочешь кушать))
Мама, он проснулся и не хочет!
Так я не поняла: это едят или выкидывают?)
Хороший вопрос. Вопрос выбора.
Или выброса))
Нет повести печальнее на свете, чем о несостоявшемся....
… дуэте.
Так точно)
… менуэте
… балете
… велосипеде
… котлете
ну и так далее. Вариантативно.
Вы меня поняли, любимая женщина.
… механика Гаврилова.
Ну-ну...
Кино такое.
Но-но...)
Гаврилов?
тежъ напейсале — скока нЕ жалка выкинуть)))
На глаз. Я всё делаю на глаз.
Пофигуэль, вы тоже ошарашены?)) Я сейчас только от Леди.
Вы там были с закрытыми глазами что ли?)))
Я видела))
Увы, лишена права голоса. Могу только подпрыгивать за забором)))
Где ж всуе?)))
Заблуждение))
Ну чо — прочёл… Слушай, а забористое у тебя винцо получилось! Ты туда табачок для крепости не сыпешь часом?
Исключительно на трезвую голову писано))
Я так и подумал.))
Гёргич, у меня своей дури и куража хоть отбавляй, меня прёт и без компоту.
Но согласись с компотом совсем другой эффЭкт!))
Не как в дикой молодости. Тогда с компоту хотелось цыган и медведя, а сейчас — лечь поспать)
Но медведя на цепи, думаю?
НЕ задумывалась, на чём он там, лишь бы с ног валило)))
С цыганами в обнимку?)))
Нет, эти — фоном))
Типа лаундж-цыгане!)))
Насчет лимонов не скажу, но енота заводить не советую. Иначе это будет логальная ядерная катастрофа. И никто уже не поможет ))
Я приценивалась. Он дорогой, собака.
Мне кота выше крыши. Еле поднимаю))
Моего бы ты не только зауважал, но и влюбился) Его невозможно не любить. Он разговорчивый и большой, пушистый. Придушила б, как люблю))
укусить может)
Где бы найти ржавчины?)))